Purjehdustäyteisen kevään ja kesän jälkitunnelmissa halusin tuoda vaihtelevia elämyksiä omaan ja kipparini elämään. Syyskuulle suunniteltu lomaviikko varmistui lopulta muutamia viikkoja aiemmin. Tiesin, mitä halusin, vaikka vaihtoehtona olikin jossain vaiheessa löytää edullinen ulkomaanmatka. Onneksi lennot olivat yllättävän kalliita Etelä-Euroopan lomamaihin. Mökkiavaimen kautta löytyi hetken selailtuani uudehko vuokramökki kaikilla mukavuuksilla järven rannalta Ylöjärveltä Tampereen läheltä. Tinkasin hieman hinnasta ja molempien tutustuttuaJatka lukemista ”Mökkielämyksiä Pirkanmaan saloseudulla – Villa Hilja ja Tuulensillan talli Ylöjärvellä”
Kuukausittainen arkistosyyskuu 2015
Syyspurjehdus Korppoon Verkaniin
Syyskuun puolivälin viikonvaihde ja kesäsää! Lämpötila lähes +20 C, tuulta ei perjantaina juuri ollenkaan. Illan aikana ehti reilun kolmen tunnin moottoriajolla suojaisaan tuttuun lahdenpoukamaan. Tunnelma oli helpottavan rauhallinen ja seesteinen. Edellisenä viikonvaihteena oli ollut lepoa, onneksi. Purjehtiminenkin voi väsyttää ja kyllästyttää, ainakin jo tässä vaiheessa kautta. Siksi irtiotto on paikallaan välillä. Nyt taas matkanteko maistuiJatka lukemista ”Syyspurjehdus Korppoon Verkaniin”
Suolainen piirakka
Tämän suolaisen piirakan ohjeen sain tyttäreltäni. Kokeiltuani sitä en olekaan sen jälkeen muita piirakan ohjeita käyttänyt suolaisen piirakan pohjana. Toimii gluteenittomilla jauhoilla tai tavallisilla. Gluteenittomana versiona käyttäessäni jauhoina maizenajauhoja ja tattaria tai pelkästään valmiita gluteenittomia jauhoseoksia kuten tummia gluteenittomia jauhoja maistuu myös normaaliruokavaliota noudattaville. Minun ideanihan on löytää ja kehittää reseptejä, jotka maistuvat kaikille jaJatka lukemista ”Suolainen piirakka”
kristiinatee 