Pikkuinen pikkujoulu

Olin jo ajatellut, etten aloita jouluvalmisteluja ennenkuin ollaan lähempänä joulua, ehkä vasta jouluviikkoa edeltävänä viikonloppuna. Toisin kävi.

Matkan varrella jo lokakuussa olen tehnyt pari pientä lahjahankintaa, kun on sattunut sopivasti kohdalle. Kulutustavaraa ja museokaupasta pientä lähikulttuuriin liittyvää, joka jää salaisuudeksi tietenkin vielä.

Arvostan taiteita ja käsityökulttuuria ja jos voi hankkia kotimaista designia, se on mielestäni kauan aikaa kestävä hankinta. Yhtenä jouluna lahjoitin omia itse perinnöksi saamiani kotimaisia lasiesineitä, jotka varmasti kestävät aikaa vuosikymmeniä eteenpäin.

Tänään kaupoilla ollessani olin kaupassa, jossa lelut olivat -40% alennuksella. Pakkohan siinä oli pienimmälle lahjansaajalle hankkia jotain. Samoin vaatepuolella oli tarjouksia. Hyvää kulutustavaraa tarvitaan aina.

Pikkujoulu

Sain vahvistuksen saavani pikkujouluvieraita, joten oli keksittävä jotain pientä naposteltavaa ruokakaupassa käydessäni.

Pikkujoulun pienet suupalat

Tavitset:

500g torttutaikinalevyjä

ison siivun hyvää saunapalvia

pari viipaletta hyvää juustoa

pestoa

Wasabi-tahnaa

paprikaa

ja

luumusosetta, suklaata tai muuta makeaa.

Kauli 5 taikinalevyä kukin ohuemmiksi niin, että saat ne käärittyä rullalle

Levitä yhteen ohuelti pestoa ja sen päälle pieninä kuutioina saunapalvikinkkua ja juustoa. Kääri rullalle ja leikkaa paloiksi, tulee n. 10 palaa

Levitä toiseen kaulittuun levyyn aivan ohuelti wasabia ja sen päälle kinkku-, juusto- ja paprikakuutioita. Paprika tässä toimii myös värimerkkinä, jotta tiedät mitkä ovat wasabi-maustettuja. Wasabi on niin voimakasta, että sen jälkimaku kestää kauan suussa, mutta näistä tuli tosi hyvänmakuisia rullia.

Laita lopuista taikinalevyistä vaikka makeita luumusoseella tai jollain muilla aineksilla vaikka pienillä suklaakuutioilla.

Halutessasi voit voidella rullat kananmunalla, niin ne pysyvät paremmin kasassa ja saat kauniimman värin, mutta ei ole välttämätöntä.

Paista rullat 225C n. 10 max 15 minuuttia. Ovat heti hieman jäähdyttyään mukavia naposteltavia vaikka glögin kanssa.

Tuo kuvassa näkyvä Lignell & Piispasen LOIMU-glögi oli muuten hyvänmakuista. Se on alkoholitonta (alle 0,5%), mutta on valmistettu punaviinistä, josta siis alkoholi on poistettu sekä mustikkatäysmehusta, mausteista, sokerista ja vedestä. Uskallan suositella, jotenkin siinä on hiven tanniinnisuutta ja ainahan mukaan voi laittaa hieman punaviiniä.

Julkaissut kristiinatee

Tavallinen poluntallaaja, joka harrastaa luonnossa liikkumista. Liikun luonnossa huvin ja hyödyn (marjastus, sienestys, liikunta ja rauhoittuminen) vuoksi. Elämään kuuluu muukin monipuolinen liikunta: uinti, hiihto, pyöräily, pitkät kävelyretket. Itsekokkaaminen on elämän piristys. Puutarha- ja pihatyöt työllistävät kasvukaudella. Kirjoitan myös kaikenlaisesta elämässäni tapahtuvasta. Ammattini on ruoka-alalla.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Lifecruisers

We Don’t wait for the perfect moment, we take the moment and make it perfect

kristiinatee

tavallisen poluntallaajan blogi, josta löydät retkeilyä, liikuntaa, purjehdusta, puutarhanhoitoa, havaintoja, sattumuksia ja ajatelmia ruokaakaan unohtamatta

Matkalla lähelle tai kauas

Elämä on matka. Aikuisen naisen matkoja lähelle ja kauas.

Nokisuu

Tales and stories from the places and streets I live in

Revontulia

by Liisa Peltonen

Ukkosensinistä ja myrtinvihreää

Puutarhasta ja sen vierestä

Piilo-osaajat

Rekrytoijan aarreaitta – Asiantuntijoita eri aloille

Kohtisuora

kirjoista ja elämästä

Vispilän viemää

Kokkausta & turinointia

Hifistelijän keittokirja

Herkullista kotiruokaa aidoista aineksista hyvällä mielellä

Hillokeittiö

Hilloja, säilöntää, gluteenitonta leivontaa ja ruoanvalmistusta. Keittiöpsykologiaa, sattumuksia ja elämää.

Endorfiininmetsästäjä

Endorfiininmetsästystä maastoissa ja merellä. Aamueuforiaa altaissa. Hikistä nautiskelua laduilla ja poluilla. Kolhuja ja oivalluksia.

-mip-

Pyöräily on Kivaa!

Patikkamuistio

Venäläinen sotalaiva, haista vi**u!

%d bloggaajaa tykkää tästä: